Brot backen, ganz traditionell.
Gesundes und gut verträgliches Brot selber backen - wie zu Omas Zeiten.

Naturbelassen und mit nur wenig Zutaten. Die wichtigsten Grundlagen werden kompakt und verständlich an praktischen Beispielen erklärt. Vom ersten Ansetzen, dem richtigen Umgang sowie dem Herstellen von köstlichen Sauerteigbroten.
Sie erfahren etwas über die gesundheitlichen Vorzüge solcher Brotarten und werden Ihren eigenen Sauerteig ansetzen, mit dem Sie gleich loslegen können. Inklusive Brotverkostung!
Bitte Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben und kleines Bügel- oder Schraubglas für den Sauerteigansatz mitbringen!

Mitzubringen: Schraub- bzw. Weckglas

Status: Plätze frei

Kursnr.: 2026F92360

Beginn: Mo. 30.03.2026, 18:30 - 21:30 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Bildungszentrum Gebrüder-Grimm, EG12

Gebühr: 29,20 € incl. Lebensmittelumlage