In diesem Kochkurs lernen die Teilnehmenden, wie die ayurvedische Küche mit frischen, bekömmlichen Salaten und leicht verdaulichen Gerichten dabei unterstützt, Hitzestress zu lindern. Gemeinsam bereiten wir farbenfrohe Salate, erfrischende Hauptgerichte und leichte Nachspeisen zu.

Inhalte des Kurses:

Wissensvermittlung / Einführung in Ayurveda: Was ist Ayurveda und wie kann es die
Gesundheit fördern?
Typgerechte Ernährung: Welche Lebensmittel und Gewürze sind besonders förderlich für die
verschiedenen Bedürfnisse des Körpers?
Praktische Verkostung: Verkostung und Herstellung sommerlich-leichter Kostproben mit ayurvedischen Gewürzen und typgerechten Zutaten.
Anwendungstipps: Die Teilnehmenden erhalten konkrete Tipps, wie sie Ayurveda in ihren Alltag integrieren können.

Status: Plätze frei

Kursnr.: 2026F92450

Beginn: Sa. 20.06.2026, 14:00 - 17:00 Uhr

Dauer: 1 Termin

Kursort: Bildungszentrum Gebrüder-Grimm, EG12

Gebühr: 24,00 € zzgl. Lebensmittelumlage